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我們吃了什麼,也代表著我們的選擇,當資源的取得相對不輕鬆時,也許吃起來會特別有感覺吧!今天的製作泡菜的食材來自於差點被耕除的那一塊田地,用著我們採摘的作物,製作美味的泡菜吧!連鹹甜都能自己控制唷!也歡迎攜帶玻璃容器來盛裝回家與家人分享!有吃又有拿喔!(玻璃容器可以是食用完的麵筋罐、梅酒的玻璃瓶.......等等)

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